La degradazione di composti organici naturali e di sintesi: biodegradabilità e recalcitrante

Per biodegradabilità si intende l'attitudine di una sostanza a subire una degradazione ad opera di Microrganismi. Se la sostanza viene completamente degradata e i prodotti rientrano nei cicli degli elementi possiamo parlare di mineralizzazione. Il termine recalcitranza si riferisce invece all'attitudine di un composto a mantenere inalterate nel tempo le sue caratteristiche chimico-fisiche, permettendogli di … Continua a leggere La degradazione di composti organici naturali e di sintesi: biodegradabilità e recalcitrante