Acquistare frutta e verdura di stagione è una scelta che unisce buon senso, sostenibilità e qualità. Eppure, in un’epoca in cui è possibile trovare quasi ogni alimento tutto l’anno sugli scaffali dei supermercati, il concetto di stagionalità sembra essersi un po’ perso. Fragole in inverno, pomodori a gennaio, zucchine a dicembre: tutto è disponibile, ma … Continua a leggere Perchè è meglio acquistare frutta e verdura di stagione?