Acquistare frutta e verdura di stagione è una scelta che unisce buon senso, sostenibilità e qualità. Eppure, in un’epoca in cui è possibile trovare quasi ogni alimento tutto l’anno sugli scaffali dei supermercati, il concetto di stagionalità sembra essersi un po’ perso. Fragole in inverno, pomodori a gennaio, zucchine a dicembre: tutto è disponibile, ma … Continua a leggere Perchè è meglio acquistare frutta e verdura di stagione?
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Idee per rilanciare il settore del fiore reciso
Il settore del fiore reciso rappresenta da sempre un comparto strategico della floricoltura, capace di unire agricoltura, arte, commercio ed emozione. Tuttavia, negli ultimi anni, questo settore ha affrontato numerose difficoltà: aumento dei costi di produzione, concorrenza internazionale, cambiamento delle abitudini di consumo e riduzione del valore percepito del fiore come bene culturale. Rilanciare il … Continua a leggere Idee per rilanciare il settore del fiore reciso
Agricoltura sostenibile: coltivare il futuro, oggi
L’agricoltura sostenibile non è una moda né uno slogan: è una risposta concreta alle sfide ambientali, economiche e sociali del nostro tempo. In un mondo in cui il cambiamento climatico, il degrado del suolo e la scarsità di risorse mettono sotto pressione i sistemi alimentari, coltivare in modo sostenibile significa produrre cibo sano rispettando la … Continua a leggere Agricoltura sostenibile: coltivare il futuro, oggi
TECNICHE INNOVATIVE PER LA COLTIVAZIONE E DIFESA DELLE PIANTE, L'APICOLTURA, LA ZOOTECNIA E IL RISANAMENTO AMBIENTALE 