L’evoluzione delle specie coltivate è contraddistinta da 3 fenomeni principali che hanno condizionato la diversità genetica: la domesticazione, la dispersione delle specie dai centri d’origine e l’attività di miglioramento genetico.
La preservazione della biodiversità a livello mondiale è divenuto un argomento di interesse generale.
Il processo che porta all’affermazione di poche varietà superiori ed alla scomparsa dei tipi locali, prende il nome di erosione genetica. Tale processo comporta la perdita di genotipi e geni che potrebbero rivelarsi utili qualora cambiassero le condizioni biologiche e socio-economiche.
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TECNICHE INNOVATIVE PER LA COLTIVAZIONE E DIFESA DELLE PIANTE, L'APICOLTURA, LA ZOOTECNIA E IL RISANAMENTO AMBIENTALE 