Metodi di coltivazione dell’aglio (Allium sativum)

Esigenze azoto: medio basse
Esigenze fosforo: medie
Esigenze potassio: medie
Resa mq: 0.8 kg
Gradisce zolfo e teme il letame

Pianta che sopporta bene le basse temperature e inizia lo sviluppo quando la temperatura supera i 6°C. Le basse temperature non stimolano la formazione del fiore. Maturazione a temperature superiori ai 20°C.

Messa a dimora dei bulbilli sia in autunno che in inverno. Si prende lo spicchio tra le dita e lo si infigge in terra fino alla punta. Fertilizzazione è un consumatore medio-basso di azoto. Gradisce lo zolfo. Poco competitivo verso le altre piante quindi bisogna controllare le erbe spontanee. Non ha alte esigenze idriche.

Principali avversità: marciume bianco e marciume rosa. Fertilizzazione con compost e letame ripristina l’equilibrio microbico nel terreno e riduce pericolosità dei patogeni.

Trattamento:

  • 50 g zeolite in buchetta
  • 50 g humus di lombrico
  • trattamento per due settimane dopo impianto con Em (1%) e Ascophyllum nodosum (1%)
  • spruzzatura della pianta con propoli (2ml/l) e acido salicilico (1ml/l)

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