Di Orti e di Lombrichi. Autoproduzione di Lombricompost e microrganismi utili nelle aziende agricole

Il progetto “INNOVA.BIO.ORT. Bioreattore innovativo per la produzione di un biostimolante ottenuto da vermicompost di scarti orticoli”,nasce dalla volontà di alcune aziende agricole, operanti nel settore
orticolo, di creare un sistema semplice, economico e facilmente replicabile per la produzione, in completa autonomia, di un compost dalle elevate e specifiche proprietà, con effetti benefici sia sulla fertilità del
suolo che sul valore nutraceutico degli alimenti ottenuti. I risultati della ricerca sono il frutto di una cooperazione interdisciplinare di un gruppo di cinque partner, con differenti ruoli e competenze: il capofila del progetto l’Azienda Agricola Ortobiattivo di Firenze; il partner aziendale, l’Azienda Agricola Colzi Paolo di Prato; tre partner scientifici dell’Università di Firenze, quali il Dipartimento di Scienze e
Tecnologie Agrarie, Alimentari, Ambientali e Forestali (DAGRI), il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Clinica (DMSC) e l’Orto botanico, nell’ambito del Sistema Museale di Ateneo (SMA). Il progetto è finanziato dai fondi PSR Feasr Regione Toscana 2014- 2022, nell’ambito della sottomisura 16.2 “Sostegno a progetti pilota e allo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie”.

A cura di Andrea Battiata, Giulia Torta, Adele Caminiti

Nel libro sono autore dei capitoli:

• Definizione di biostimolante e alcuni esempi
• I microrganismi benefici del suolo
• Possibile uso di biostimolanti a base di humus di lombrico per il miglioramento della qualità e della protezione di piante di basilico

Trovate il Link del libro e del Progetto INNOVABIOORT a: https://www.sma.unifi.it/vp-954-innova-bio-ort-bioreattore-innovativo-per-la-produzione-di-un-biostimolante-ottenuto-da-vermicompost-di-scarti-orticoli.html