Rappresenta la perdita di acqua per evaporazione attraverso gli stomi delle foglie. Gli stomi sono piccole aperture che si trovano sull'epidermide inferiore della foglia, protette dall'irraggiamento diretto del Sole; gli stomi permettono gli scambi di acqua e gas tra l'ambiente esterno e la foglia, la cui epidermide è in genere ricoperta di cere e cuticole … Continua a leggere Evapotraspirazione delle piante