Operazione vivamente consigliata e consiste nel coprire il terreno allo scopo di accelerare la vegetazione delle colture.
Si possono usare diversi materiali, come residui di corteccia, paglia, foglie ben compostate ecc.
Il materiale di pacciamatura va sparso sulla superficie del terreno in uno spessore di circa 5 cm, quando il terreno è già inumidito.
La pacciamatura è molto efficace per trattenere l’acqua, soffocare le malerbe, proteggere il terreno dall’impatto di una pioggia violenta, ridurre l’erosione del suolo e per dare un aspetto migliore alla nuda terra.
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