La Coltivazione di Acetosa

Rumex acetosa, Polygonaceae, acetosa maggiore, erba brusca, saleggiola Diverse specie di Rumex sono diffuse nelle nostre regioni, dalla pianura alla montagna. Gli agricoltori ben conoscono Rumex crispus o Rumex obtusifolius. Anche la vera acetosa (Rumex acetosa) cresce spontanea nei prati e può divenire infestante, ma sovente viene coltivata negli Orti come ortaggio. L'acetosa è molto … Continua a leggere La Coltivazione di Acetosa