Piante grasse o succulente?

Comunemente si definiscono piante grasse tutti i vegetali carnosi e rigonfi nel fusto e nelle foglie. Sarebbe invece più corretto l’uso del termine “succulente” dato che la loro caratteristica è quella di possedere al loro interno un “tessuto succulento” ossia una carnosità soffice e spugnosa satura d’acqua che produce un tipico rigonfiamento nelle piante.

Questo rigonfiamento solitamente è presente nelle parti aeree, esistono tuttavia dei casi di succulenza a carico delle radici, oltre che di varianti di succulenza distribuita in foglie, fusto e radici.

Per quanto riguarda la succulenza nel fusto esistono varianti nella forma, globosa, cilindrica, scanalata, appiattita.

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