È un tipo di porro che alla fine del ciclo di coltivazione produce bulbilli alla base molto più grande dell’aglio comune. Ogni bulbillo può superare i 50g di peso. Ogni testa si compone di 5-6 bulbilli.
L’interramento dei bulbilli avviene da novembre a gennaio e si raccoglie in estate dopo la fioritura, quando le foglie si sono seccante. Richiede clima mediterraneo e terreno fertile. Conservazione facile.
Viene utilizzato come l’aglio comune, ma il suo sapore è meno forte. Può essere consumato anche arrostito
Ricercatore tecnico/ consulente su microrganismi EM e zeolititi in agricoltura
Esperto di tecniche innovative sostenibili e biologiche per la difesa e coltivazione delle piante e difesa delle api.
Utilizzo di microrganismi per il risanamento ambientale, delle acque, compostaggio, centrali a biogas e zootecnia.
Applicazione di alghe e funghi medicinali in agricoltura.
Esperto di substrati alternativi alla torba, succulente e cactaceae
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Rassegna di argomentazioni trattati numericamente, scopo: divulgare la potenza del calcolo e le sue applicazioni infinite in tutto ciò che ci circonda.
