Piante alimentari insolite: Diospyros lotus (Loto)

È un albero che può arrivare fino a 20 m. Le foglie sono lunghe 12 cm, la corteccia è liscia nelle piante giovani, poi si formano delle placche da adulta.
Specie dioica con fiori maschili e femminili e frutti di 2 cm.

È un albero molto resistente al freddo e alla siccità, più rustico del kaki, adatto a terreni rocciosi e collinari.

I frutti si possono mangiare al naturale o in marmellata

diospyros #loto #piante #insolite

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