Uso e coltivazione di Perilla (Perilla frutescens)

Coltivata principalmente in Asia: Cina, Giappone Corea, India e Vietnam.

Simile aL basilico, raggiunge un’altezza di 80 cm. Le foglie sono cuoriformi e dentellate, mentre l’nfiorescenza apicale e’ simile a quella del basilico.

Coltivazione molto facile, i semi germogliano senza problemi, la crescita è abbastanza veloce. Semina in campo o vaso.

Ricca di antiossidanti, di ferro, di vitamina C; è di grande aiuto per sostenere il sistema immunitario, per asma bronchiale, bronchite cronica, raffreddori, tosse.

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