È un arbusto originario del Giappone decido o sempreverde. I fiori presenti a metà primavera, sono bianco avorio, profumati. I frutti a drupa, in estate, sono ovoidali, di colore rosso commestibili.Possiede radici con noduli per fissare l'azoto. I frutti si consumano al naturale, in marmellata o dolci. piante #alimentari #insolite #eleagno #elaeagnus #multiflora
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Piante alimentari insolite: Eleagnus umbellata (Eleagno)
Arbusto o piccolo albero originario dell'Himalaya, Cina, Giappone, che può raggiungere i 5 m.I frutti a drupa, autunnali, sono a volte allungati, commestibili, ricoperti di piccole scaglie argentee o bronzee. Possiede radici con noduli per fissare l'azoto. La produzione di frutti è molto abbondante e ricopre tutti i rami. Frutti commestibili a completa maturità. Utilizzati … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Eleagnus umbellata (Eleagno)
