La risposta allo shock termico è fra i meccanismi adattativi più studiati nei procarioti e negli eucarioti. Quando una cellula batterica è esposta a un improvviso innalzamento della temperatura, un gruppo di geni provoca l'espressione delle proteine Hsp (heat shock proteins).  Queste proteine sono in grado di permettere il corretto ripiegamento dei polipeptidi per il … Continua a leggere ​LA RISPOSTA ALLO SHOCK TERMICO DEI MICRORGANISMI. COME AVVIENE?