È una pianta annuale di rapida crescita, può arrivare al metro di altezza e fiorisce da giugno ad agosto. É autofertile monoica quindi si auto-risemina facilmente. Ha proprietà astringenti. È utile per trattare infiammazioni ed internamente come diuretico. Può essere utilizzata anche per rafforzare il fegato. Una particolare curiosità sugli amaranti è che fanno una … Continua a leggere Micronaturale: Amaranthus tricolore o spinacio cinese