Coltivazione e caratteristiche di Cucumis anguria (cetriolino delle Antille)

Erbacea annuale che può essere strisciante o rampicante, caratterizzata da fiori gialli e foglie pentalobate. È di facile coltivazione e si adatta alla produzione in vaso. Si coltiva a pieno sole e con acqua abbondante.

I frutti sono molto buoni e si possono consumare cotti, crudi o sott’aceto.

Cosa contiene Cucumis anguria?

  • beta-carotene
  • vitamina B e C
  • zinco, calcio, ferro, fosforo, magnesio, sodio
  • il suo consumo riduce colesterolo cattivo
  • utile per calcoli, emorroidi e vomito

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Pubblicato da Dr. Prisa Domenico

Doctor of Philosophy - PhD, Crop Science Production (S.Anna-School of advances studies) Master of Science (MSc), Plant and Microbial Biotechnology (Pisa University) Master in Europrogettazione e Project Management IUCN Species Survival Commission (SSC), Cactus and Succulent Plant Specialist Group member British cactus and succulent society member Primo Ricercatore del CREA Orticoltura e Florovivaismo di Pescia (PT) - Senior researcher Cacti and succulents studies Microorganisms and rhizosphere research Biofertilizers application Xeriscaping Contatti: mail: domenico.prisa@crea.gov.it cel: 3391062935

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