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Piante alimentari insolite: Cucumis anguria L. (Cetriolino delle Antille)
È una specie erbacea annuale, rampicante o strisciante per circa 1m. I fiori sono gialli, femminili o maschili, la pianta porta entrambi i sessi. Il frutto è una bacca e i semi sono simili a quelli del cetriolo.
Coltivazione uguale a quella del cetriolo, ma questa pianta richiede spazi minori e può essere coltivata in vaso. Raccolta scalare.
I frutti possono essere mangiati freschi o crudi, con sapore migliore di quello del cetriolo. Nelle varietà che presentano aculei, possono essere mangiati senza problemi.
Ricercatore tecnico/ consulente su microrganismi EM e zeolititi in agricoltura
Esperto di tecniche innovative sostenibili e biologiche per la difesa e coltivazione delle piante e difesa delle api.
Utilizzo di microrganismi per il risanamento ambientale, delle acque, compostaggio, centrali a biogas e zootecnia.
Applicazione di alghe e funghi medicinali in agricoltura.
Esperto di substrati alternativi alla torba, succulente e cactaceae
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Rassegna di argomentazioni trattati numericamente, scopo: divulgare la potenza del calcolo e le sue applicazioni infinite in tutto ciò che ci circonda.
