Piante alimentari insolite: Eugenia uniflora L. (pitanga, ciliegio del Brasile)

Arbusto o piccolo albero che raramente supera i 6 m. I fiori sono solitari, di colore bianco, mentre i frutti sono rossi, eduli. Esistono varie cultivar più o meno grandi con diverse stagioni di fruttificazione.

Può essere coltivata in terra o in vaso. Il terreno deve essere fertile, sabbioso, drenato. La produzione inizia già in piante inferiori al metro di altezza.

I frutti possono essere consumati al naturale o in marmellata. Le foglie sono utilizzate come repellente per insetti

pitanga #ciliegio #brasile #eugenia

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