Piante alimentari insolite: Solanum torvum (fico del diavolo)

È un arbusto sempreverde dal portamento eretto, moderatamente coperto di spine. Presenta foglie ovali e frutti globosi di 2 cm.

Di facile coltivazione e rapida crescita, resistente alla siccità e al caldo intenso. Riparte dopo gelate, ma le piante si esauriscono dopo 5 anni. Riproduzione da seme.

Si consumano I giovani germogli, i frutti hanno sapore amaro apprezzato in Asia. Utilizzati in riso, patate, zuppe, fritture.

Questa pianta è regolatrice dell’attività microbica, antimalarica e antidolorifici. Può essere utilizzata per trattare tosse, asma, mal di gola.

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