La coltivazione e difesa del nocciolo senza chimica: microrganismi EM e tecniche non convenzionali

Il nocciolo è una specie originaria dell'Europa e dell'Asia minore, viene coltivato in diverse parti del Mondo (Turchia primo produttore mondiale, 70%) per le proprietà nutritive dei suoi frutti. L’Italia è il secondo produttore, con 100-125 mila tonnellate. La qualità delle nocciole italiane è riconosciuta a livello internazionale. In particolare le varietà a frutto tondo, … Continua a leggere La coltivazione e difesa del nocciolo senza chimica: microrganismi EM e tecniche non convenzionali