🌱 Il futuro dell’agricoltura è biologico prima che tecnologico

Negli ultimi anni si parla sempre più spesso di agricoltura del futuro in termini di tecnologia: sensori, droni, intelligenza artificiale, macchine sempre più sofisticate.Tutti strumenti utili, senza dubbio.Ma c’è una verità che rischia di passare in secondo piano: il futuro dell’agricoltura è biologico prima che tecnologico. La tecnologia può ottimizzare, misurare, supportare.Ma non può sostituire … Continua a leggere 🌱 Il futuro dell’agricoltura è biologico prima che tecnologico

🌱 La sostenibilità non è un compromesso, è una strategia

Quando si parla di sostenibilità in agricoltura, spesso viene percepita come un compromesso.Meno resa, più vincoli, più lavoro.Come se produrre rispettando l’ambiente significasse rinunciare a efficienza, redditività o stabilità. Ma questa visione è superata.👉 La sostenibilità non è un compromesso. È una strategia. Una strategia agricola che guarda al medio e lungo periodo, non solo … Continua a leggere 🌱 La sostenibilità non è un compromesso, è una strategia

🌱 Produrre cibo senza distruggere i sistemi che lo rendono possibile

Produrre cibo è una delle attività più antiche e fondamentali dell’umanità.Eppure, oggi più che mai, questa necessità si accompagna a una domanda cruciale:è possibile produrre cibo senza distruggere i sistemi naturali che lo rendono possibile? Per troppo tempo la produttività è stata misurata solo in termini di resa immediata.Più quintali, più input, più controllo.Questo approccio … Continua a leggere 🌱 Produrre cibo senza distruggere i sistemi che lo rendono possibile