Il veleno delle api e' caratterizzato da diversi metaboliti prodotti nelle ghiandole velenifere dell'addome, che viene espulso tramite il pungiglione. Si presenta in forma liquida, acida, incolore; di natura colloidale e sapore aromatico amaro. Il veleno vien prodotto dalla nascita dell'ape e raggiunge il massimo di produzione al 15-16 esimo giorno di vita. E' caratterizzato … Continua a leggere ANALISI E VALUTAZIONE DEI METABOLITI E DELL’INCREMENTO DEL VELENO DELLE API DETERMINATO DALL’ALIMENTAZIONE MICROBICA E VEGETALE