Categoria: agricoltura micronaturale

Piante alimentari insolite: Psidium cattleyanum Sabine (Psidio fragola)

È un arbusto sempreverde che può superare i 7 m, foglie obovate e fiori che possono raggiungere i 2,5 cm di diametro. I frutti sono delle bacche sferiche di circa 3 cm di diametro, numerosi, dolci, commestibili. È di facile coltivazione e produce frutti già da piccola. Le esigenze sono simili a quelle degli agrumi, … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Psidium cattleyanum Sabine (Psidio fragola)

Ricerca (dr. Domenico Prisa): uso di compost arricchito di microrganismi per applicazioni verdi a effetto barriera in luoghi pubblici, anti covid-19, a risparmio idrico e per contrastare i cambiamenti climatici (succulente e cactus)

Valutazione di specie succulente e cactacee ad effetto barriera e coltivate a ridotto regime irriguo, dall'alto valore ornamentale e nutraceutico. #domenicoprisa #innovazioni #covid #cambioclimatico #acqua #nofitosanitari

Uso alimentare di solanum aethiopicum (melanzana rossa)

È un arbusto poco ramificato che può raggiungere i 2 m. Le foglie sono eduli, dotate di spine appiattire. I fiori in piccole infiorescenze sono viola chiaro o bianchi.I frutti sono variabili dal rosso all'arancia con dimensioni di 5 cm. Coltivata come le comuni melanzane è però specie perenne, I frutti possono essere raccolti quando … Continua a leggere Uso alimentare di solanum aethiopicum (melanzana rossa)

Uso alimentare di Ajanhuiri

Si tratta di un ibrido diploide molto simile alla patata, produce tuberi cilindrici, che superano i 10 cm di lunghezza. Il colore dei tuberi può andare dal beige chiaro al blu scuro. Si coltiva come la patata, ma i tuberi sono più tardivi. È più resistente al freddo, ma con produzioni inferiori. Utilizzata per preparare … Continua a leggere Uso alimentare di Ajanhuiri

Uso medicinale e alimentare di Pelargonium odorarissimum “Geranio odoroso”

Pianta perenne a crescita rapida, eretta o ricadente con fioritura estiva. Le foglie se strofinate rilasciano odore di citronella. Coltivata come pianta ornamentale e per l'olio essenziale. Di facile coltivazione, predilige posizioni luminose, resiste anche a temperature sotto lo zero. Le foglie giovani possono essere usate in minestre, macedonie, gelati. Con le foglie è possibile … Continua a leggere Uso medicinale e alimentare di Pelargonium odorarissimum “Geranio odoroso”

Uso medicinale e alimentare di Tagetes minuta

È un'erbacea annuale che resiste bene alla siccità, può raggiungere i 3 m di altezza con fioritura giallo, arancio. Le sue foglie essiccate possono essere usate per insaporire minestre e salse (sapore di mela), mentre con l'olio essenziale si può utilizzare per gelati, pasticceria. Pianta antielmintica, aromatica, diuretica e purgativa. Usata in caso di gastriti, … Continua a leggere Uso medicinale e alimentare di Tagetes minuta

Uso alimentare di Physalis ixocarpa (pomodoro verde)

È una pianta annuale, con fusto eretto e cespuglioso, che fiorisce da giugno a ottobre.Si coltiva in piena terra, pieno sole e per la fruttificazione servono più piante. I frutti sono edibili sia crudi, che cotti. Può essere unito a salse, minestroni, stufati. Il frutto maturo ricorda il pomodoro e si consuma in insalata o … Continua a leggere Uso alimentare di Physalis ixocarpa (pomodoro verde)

Uso medicinale di Salvia apiana

Arbusto ramificato che può arrivare a un metro di altezza con foglie grigio-verde e fiori bianchi.Terreno ricco e ben drenato in posizione soleggiata.. Con il seme ammollato è possibile produrre una bevanda, oppure tostarlo o consumarlo tritato. Le foglie possono essere usate in cucina. Le foglie si possono usare per depurare il sangue, per tosse … Continua a leggere Uso medicinale di Salvia apiana

Un genere che amo particolarmente: Erigeron

Comprende oltre 200 specie di piante erbacee annuali, biennali o perenni. Erigeron è una pianta rustica che ha dato origine a varietà con fiori più grandi e colorati rispetto alla specie tipica, eccellenti per fiori recisi. Erigeron deriva dal greco eri (presto) e geron (vecchio) e si riferisce ai peli bianchi dei frutti che compaiono … Continua a leggere Un genere che amo particolarmente: Erigeron

Piante alimentari insolite: Solanum muricatum (pera melone)

È un arbusto perenne, coltivato come annuale. Foglie verdi e fiori viola o bianchi con strisce viola in grappoli di 5-10 fiori. Di facile coltivazione, lo si può coltivare in vaso o piena terra. In campo può resistere fino - 3 °C, predilige posizioni soleggiate. Frutti aromatici e dolciastro, ricordano melone, pera e mango. Da … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Solanum muricatum (pera melone)

Piante alimentari insolite: Solanum torvum (fico del diavolo)

È un arbusto sempreverde dal portamento eretto, moderatamente coperto di spine. Presenta foglie ovali e frutti globosi di 2 cm. Di facile coltivazione e rapida crescita, resistente alla siccità e al caldo intenso. Riparte dopo gelate, ma le piante si esauriscono dopo 5 anni. Riproduzione da seme. Si consumano I giovani germogli, i frutti hanno … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Solanum torvum (fico del diavolo)

Classificazione botanica e caratteristiche della radice dell’olivo

Appartiene alla famiglia delle Oleaceae, genere Olea, con un corredo cromosomico di 46 cromosomi. Il patrimonio varietale è caratterizzato da circa 2000 cv. Dalla vigoria della cultivar e dal clima dipendono velocità di crescita e dimensioni della pianta. L'apparato radicale è caratterizzato da una distribuzione delle radici vicina alla superficie del terreno (molto sensibile quindi … Continua a leggere Classificazione botanica e caratteristiche della radice dell’olivo

I cactus utilizzabili nel biorisanamento: Le mammillarie

Vivono in Messico, Stati Uniti sud occidentali, America meridionale, Indie occidentali. Sono piccole piante globose o cilindriche, con fiori a coroncina di vari colori. Alcune accestiscono, altre fioriscono molto giovani. Si coltivano fino a temperature minime di 6°C, facendo attenzione ai marciumi. Si rinvasa a febbraio e si concima a primavera. Attualmente le sto studiando … Continua a leggere I cactus utilizzabili nel biorisanamento: Le mammillarie

Bulbose ornamentali: I Lilium

Famiglia: LiliaceaeNome Comune: GiglioTipo di organo: bulboOrigine: Emisfero boreale Vive in ambienti parzialmente ombreggiati, con esigenze idriche medio-elevate. Fiorisce in primavera-estate (in ambienti non riscaldati) e può arrivare fino a 2 m. Vengono coltivati principalmente gli ibridi distinguibili in gruppi: Asiatici, Martagon, Candidum, Americani, Longiflorum, Orientali. I fiori sono colorati e talvolta molto profumati. Preferiscono … Continua a leggere Bulbose ornamentali: I Lilium

Piante alimentari insolite: Trichosanthes cucumerina subs. anguina (zucca serpente)

Erbacea rampicante dotata di viticci e radici tuberose. Fusto sottile e fiori maschili che appaiono in infiorescenze di 8-15 fiori. I fiori femminili sono solitari.Tutti i fiori si aprono di notte, I frutti lunghi fino a 1 m, a maturità diventano arancio-rossi e si spappolano liberando i semi. Si coltiva come i cetrioli e predilige … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Trichosanthes cucumerina subs. anguina (zucca serpente)

Piante alimentari insolite Solanum cheesmanie (pomodorino delle Galapagos)

Caratterizzato da portamento compatto e fusti e foglie vellutati. Foglie piccole e tripennate.Fiore più piccolo del pomodoro comune. È resistente alla siccità e i suoi frutti sono ottimi nelle insalate. È molto produttivo. #pomodoro #solanum #galapagos #alimentari #piante

Utilizzo medicinale di Stevia rebaudiana

È una pianta perenne utilizzata per le sue foglie dolci. Coltivata in terreni ben drenati con buona esposizione solare. Resiste al freddo e per essere più produttiva si spunta durante la fase vegetativa. Utilizzata come dolcificante, riesce a dolcificare 500 volte in più dello zucchero. Contiene glucosidi, carboidrati, minerali, vitamine A e C. Stabilizza il … Continua a leggere Utilizzo medicinale di Stevia rebaudiana

Comparazione fra zeolitite naturale e zeolitite sterilizzata su opuntia Ficus indica.

Differenze significative nei parametri agronomici che testimoniano come la componente microbica della zeolitite (Pseudomomas, bacillus e trichoderma) sia fondamentale per la funzionalità della stessa. zeolitite #microrganismi #sterilizzazione #opuntia #cactus

Effetto dell’uso di zeolitite arricchita di microrganismi (brevetto rif. 28106IT/MB/BF) nella coltivazione di pomodoro e carciofo

Durata sperimentazione: 5 mesiTesi: controllo (Ctrl) Vs tesi addizionate di zeolititi e microrganismi (CHABAMICRO) Effetti riscontrati: incremento significativo % germinazione e riduzione TMG su pomodoro e carciofo (Chabamicro)incremento significativo peso vegetativo e radicale (chabamicro), pomodoro e carciofoincremento significativo del numero di fiori su pomodoro (chabamicro)riduzione significativa botrite e peronospora e moria dei semenzai pomodoro nella … Continua a leggere Effetto dell’uso di zeolitite arricchita di microrganismi (brevetto rif. 28106IT/MB/BF) nella coltivazione di pomodoro e carciofo

Piante ornamentali da mettere in giardino: Allium (bulbosa)

Famiglia: Liliaceae Presenta fiori stellati riuniti in infiorescenze globose o in ombrelle di diverso colore che sbocciano a primavera o inizio dell'estate. Le specie globose per fiore reciso: A. giganteumA. aflatunense Le specie cespitose: A. narcissiflorumA. beesianumA. triquetrum Si coltiva in giardino o in vaso. I bulbi vengono messi in giardino e lasciati per più … Continua a leggere Piante ornamentali da mettere in giardino: Allium (bulbosa)

Piante medicinali insolite: Noce (juglans regia)

Fiorisce a maggio prima che si sviluppino le foglie. Si raccolgono fresche a giugno le noci verdi quando sono ancora facilmente perforabili. Utilizzo del noce: rachitismo, scrofolosi, tigna, scabbia, acne, sudore, gengiviti, geloni, perdita capelli, pidocchi, disintossicazione stomaco-fegato-sangue Preparazione: tisana: un cucchiaio di foglie tritate in mezzo litro di acqua #noce #juglansregia #piante #medicinale

Piante medicinali insolite: Licopodium clavatum (Erba strega)

Viene chiamato anche Muschio cavato, Braghe d'oro, Muscu terrestri. È una pianta sempreverde che assomiglia a un muschio strisciante, forma tralci lunghi da cui si diramano piccoli steli.Cresce nei boschi e sui terreni boschivi a partire dai 600 metri di altezza. Come utilizzare il licopodio? gotta, reumatismi, deformazione articolazioni, stitichezza, affezioni urinarie, renella, coliche renali, … Continua a leggere Piante medicinali insolite: Licopodium clavatum (Erba strega)

Piante alimentari insolite: Brassica rapa var. Chinensis (Cavolo cinese)

Erbacea annuale con fusto breve e robusto che arriva ad un metro in fioritura. La fioritura tipica delle rape ha colorazione gialla, con fiori impollinati dalle api. Semina a metà dell'estate e raccolta dopo tre mesi. Si utilizza in insalate o cotta in padella o minestroni brassica #rapa #cavolocinese #piante #insolite

Piante alimentari insolite: Cucurbita ficifolia (zucca bianca)

Pianta erbacea rampicante o strisciante lunga fino a 15 m, perenne, monoica con fiori solitari di colore gialli oro. I fiori femminili hanno un ovario infero e sono più grandi di quelli maschili che sono invece più allungati. Impollinazione mediante insetti, api e si ibrida raramente. Il frutto di circa 4 kg, con buccia coriacea … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Cucurbita ficifolia (zucca bianca)

Piante alimentari insolite: Amaranthus caudatus (Amaranto)

Pianta erbacea annuale, più o meno sfumata di rosso, alta fino 2 m e più. Infiorescenze erette a pannocchia, fino a 60 cm, che porta a maturità migliaia di piccoli semi. Sensibile al fotoperiodo, alcune richiedono giornate corte per fiorire, altre fioriscono e producono un raccolto normale durante le estati delle medie latitudini. Irrigazione media … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Amaranthus caudatus (Amaranto)

Piante medicinali insolite: Nicotiana tabacum (Tabacco della Virginia)

Pianta annuale utilizzata sia dal punto di vista industriale che ornamentali. Viene coltivata in terreni ben drenati, soleggiati, ma resiste a temperature anche sotto lo zero.Accumula potassio e i fiori profumano di sera. Necessita di 14 ore di luce per fiorire. Tutte le parti della pianta sono velenose, in quanto contengono nicotina. Dalle foglie si … Continua a leggere Piante medicinali insolite: Nicotiana tabacum (Tabacco della Virginia)

Piante officinali insolite: Polygonum aviculare (Coreggiola)

Viene chiamata anche Centinodia, o Erba dei cento nodi. Cresce ai cigli della strada, nei terreni incolti e poco fertili. È una pianta con fusti prostrati e rami laterali sessili. I fiori di colo rosso-bianco sono in prossimità dell'ascella fiorale. Ha proprietà diuretiche, emostatiche, lassativi, cicatrizzanti, affezioni bronchial, diarrea, epistassi. coreggiola #officinali #selvatiche #insolite

Piante alimentari insolite: Stachys affinis Bunge (carciofo cinese)

È un'erbacea perenne tuberosa che può arrivare ai 50 cm. Le foglie sono cordate, ovate o lanceolate. Sotto il suolo la pianta produce stoloni che in autunno formano un tubero biancastro. Produce infiorescenze di colore rosa o bianco. Richiede terreno di coltivazione leggero e fertile. Di ottimo sapore, assomiglia al topinambur e si può consumare … Continua a leggere Piante alimentari insolite: Stachys affinis Bunge (carciofo cinese)

I fiori selvatici: Ranuncolo peltato

È un ranuncolo acquatico bianco di stagni e fossi d'acqua dolce. In Europa ce ne sono molte specie che esibiscono due differenti tipi di foglie. In una giornata soleggiata uno stagno può trovarsi ricoperto dalle sue larghe macchie di bei fiori bianchi. I fiori solitamente hanno cinque petali, ogni tanto arrivano a sette, bianchi con … Continua a leggere I fiori selvatici: Ranuncolo peltato

Euphorbie per l’apicoltura

Euphorbia resinifera E' una succulenta accestente, con epidermide di colore verde-grigiastro, i fusti a sezione quadrangolare, le infiorescenze (ciazii) sono di colore giallo intenso. Le foglie che spuntano agli apici sulla nuova vegetazione sono precocemente caduche. Questa pianta raggiunge un'altezza di circa 50 cm. Fiori:fiorisce tra Maggio e Luglio, i fiori sono riuniti in infiorescenze … Continua a leggere Euphorbie per l’apicoltura